Родился 8 июня 1942 года.
Как и его соотечественник Рей Рердон, Дуг Моунтджой начал свою деятельность шахтером.
И по сегодняшним «юным» стандартам, он стал профессиональным игроком в зрелой старости – 34 года.
Вход Моунтджоя в оплачиваемые ранги пришел после его успеха в игре против Пола Мифсада с Мальты в 1976 году на Мировом Любительском Чемпионате.
Не потребовалось много времени для того, чтобы зафиксировать его первый титул в профессиональной игре.  Моунтджой победил Джона Палмана, Фреда Дэвиса, Алекса Хиггинса и Рея Рердона, чтобы стать чемпионом Benson and Hedges Masters 1977 года.
В том году он проиграл Патси Фагану в финале Британского Чемпионата, но 12 месяцев спустя победил Дэвида «Серебряную лисицу» Тейлора  со счетом 15-9 и получил трофей.
Десять лет спустя Моунтджой, не смотря на то, что это была его последняя лучшая победа на Welsh Professional 1987 года, наслаждался возрождением, которого никто не мог предвидеть.
Тем не менее, работая с легендарным тренером, Фрэнком Колланом, ранее торговавший рыбой в Флитвуде, он побеждал Вэйна Джонса, Нейла Фудса, Джо Джонсона, Джона Вирго и Тэрри Гриффитса, чтобы еще раз достигнуть финала.
Немногие ожидали, что он прибавит себе еще одну победу, играя против восходящей шотландской звездочки Стивена Генри.
Моунтджой сыграл три последовательных рекордных сенчури-брейков, а затем отобрал марку Генри, чтобы победить со счетом 16-12.
Тот британский триумф перед Рождеством вылился в большее количество празднований в Новый год, поскольку он разбил соотечественника Вэйна Джонса  со счетом 13-11 на финале Mercantile Credit Classic в Блэкпуле.
Только в течение месяца Моунтджой накопил более чем 140 000₤ призовых денег.
Он провел полосу побед в 14 матчах прежде, чем Клифф Торберн закончил его знаменитый хет-трик в матче European Open.
Моунтджой возвратился на путь победы позже, когда одержал победу над Гриффитсом в Уэльсском Чемпионате – это был его последний титул.
Моунтджой никогда не выигрывал мировой титул, но соревновался в финале 1981 года, где проиграл со счетом 18-12 Стиву Дэвису.
Его последний сезон в квалификационном туре - в 1996/97 годах, с тех пор он занялся работой тренера на Ближнем Востоке.

Перевод по материалам www.worldsnooker.com, www.globalsnooker.com